Johannesburg : les bûches de Noël de DASSIL perpétuent les traditions gourmandes

DASSIL a imaginé une superbe gamme de bûches pour Noël. C’est une de ses savoureuses spécialités. Mais il ne reste que peu de jours pour passer la commande.

Écrit par Philippe Petit

Publié le 8 décembre 2025

Noël à Johannesburg

Fêter Noël à des milliers de kilomètres de l’Europe, en plein été austral, a quelque chose d’unique et de précieux.

C’est une tradition qui se fête ici aussi, et bien souvent les expatriés qui vivent en Afrique du Sud ont conservé les signes et les rituels qui font le charme des festivités de fin d’année.

Décorations de Noël Une porte à Johannesburg

Les sapins et objets décoratifs sont exposés partout, et les boutiques ont allumé les guirlandes. Dans les vitrines se côtoient les légers vêtements d’été et les symboles festifs venus du froid. Ce qui rend Noël à Johannesburg si particulier.

Pour les gourmets, la bûche est une tradition incontournable qui a bien voyagé jusqu’ici, en Afrique du Sud.

la DOUCE, bûche de Noël par Delice by DASSIL

Cette année encore, les bûches de DASSIL vont enchanter les papilles

Pour Noël 2025, DASSIL propose trois bûches, chacune pensée pour régaler dix convives et retrouver, le temps d’un dessert, la magie des fêtes.

La gourmande fait la part belle au chocolat, au praliné croustillant et au crémeux mousseux, le tout relevé par la fève tonka, cette graine d’Amazonie riche en arômes de vanille, de caramel et d’amandes.

La douce, crée un équilibre apaisant entre la vanille et le caramel au beurre salé, accompagnés d’un biscuit à la farine de châtaigne et d’un praliné aux noix de pécan.

L’acidulée mêle la délicate mousse de coco à l’insert mangue-passion, le biscuit de coco et le combava, petit agrume de Madagascar aux parfums d’épices tropicales.