Écrit par Mile Chef
Publié le 29 octobre 2020, mis à jour le 18 février 2021
En garniture d'une viande ou d'un poisson, avec un œuf au plat ou à la coque ou encore dégustée seule avec une noisette de beurre, la purée de pommes de terre maison est souvent la recette emblématique des plus grands chefs. C'est justement cette recette traditionnelle que le Chef Mika a choisi ce mois-ci.
Très simple à réaliser, la purée de pommes de terre vous rappellera votre enfance et saura ravir le palais de tous les membres de la famille.
Suivons le Chef Mika derrière ses fourneaux et découvrons son tour de main !
Afin de retrouver davantage de vidéos de recettes du Chef Mika, rendez-vous sur la chaîne You Tube « Mile Chef » ici.
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