À chaque fête son moment de grâce… et sa table d’exception. Avec Les Gastronomes, couronnés au Trophée des Français du Moyen-Orient 2025, la magie opère dès la première bouchée : produits rares, créations maison et savoir-faire français transforment votre repas en véritable célébration. Foie gras primé, volailles prêtes à cuire, fromages d’exception ou bûches artisanales… tout est pensé pour vous offrir un réveillon sans stress et absolument inoubliable.
Couronné vainqueur du Trophée des Français du Moyen-Orient 2025 dans la catégorie Hospitality & Tourism, Les Gastronomes s’impose plus que jamais comme l’adresse de référence pour ceux qui recherchent des produits d’exception, choisis avec une rigueur et une passion presque contagieuse. Chaque année, la maison enrichit sa collection festive avec des trouvailles rares, des artisans d’exception et des créations maison qui font de chaque table de fête un moment unique.
Le foie gras star des Émirats… et bien plus encore
Impossible de parler des Gastronomes sans évoquer leur foie gras maison, élu Meilleur Foie Gras des Émirats depuis 2022. Préparé selon la recette du fondateur, il s’impose comme un incontournable des réveillons. À ses côtés, le veau de lait, d’une tendreté remarquable, ou encore le canard sous toutes ses formes, foie gras cru, canard entier, magret fumé, rendent hommage au meilleur du Périgord.
Le prêt-à-cuire qui change tout
Mais la véritable prouesse des Gastronomes cette année, c’est leur gamme Ready-to-Cook / Ready-to-Bake.
Chapon, pintade, poulet fermier et même le prestigieux poulet de Bresse sont préparés sur mesure : parés, farcis, truffés… puis glissés dans leur sac de cuisson.
À vous, il ne reste qu’un geste : enfourner.
Aucun stress, aucun risque, un résultat toujours parfait.
Les accompagnements ? Déjà prêts, simplement à réchauffer. Le secret d’un repas d’exception… sans les heures en cuisine.
Des produits rares pour des tables d’exception
Toujours à la recherche de l’extraordinaire, l’équipe vous déniche les meilleures pièces : chapons Label Rouge, fromages affinés des Frères Marchand, tarama à la truffe, saumon sauvage ou saumons fumés d’une finesse remarquable.
Chaque produit est choisi comme on choisit un cadeau : pour le plaisir de faire (et de se faire) plaisir.
Finir en beauté… avec une bûche artisanale
Pour conclure le repas, la maison propose une bûche Marrons–Vanille ou chocolat, délicate, onctueuse, presque poétique, des chocolats suisses Orfève, purs, artisanaux et terriblement addictifs.
Pour l’Épiphanie, laissez-vous tenter par leur Galette des Rois artisanale : un feuilletage au beurre façonné à la main, une frangipane 100% amande d’une douceur incomparable, le tout préparé par une chef pâtissière. Une galette généreuse pour régaler 6 gourmands ou plus, accompagnée de sa couronne et de sa fève.
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