Le Kiwi Donald McBride et la Franco-suisse Corinne Sillig se sont rencontrés en naviguant dans le Pacifique. En 1985, Donald utilisa ses économies pour acheter un pâturage dans la vallée de l'Awatere, dans le Marlborough, en 1985, où il n'y avait alors aucun vignoble.
Vivant à proximité des Corbières-Minervois et après une vendange en Provence, Donald eut l'idée en 1993 de faire pousser de la vigne sur ses pâturages. Il y avait à cette époque 25 hectares de vignes dans l’Awatere. Aujourd'hui il y en a plus de 7 000, le couple fut donc de vrais pionniers !
En 1993, ils ont planté du Sauvignon Blanc, du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc, puis planté du Pinot Noir et arraché le Cabernet Sauvignon et avec le Cabernet Franc restant, en 2005, ils se sont alliés à Vavasour pour produire le premier bon rosé néo-zélandais. Peu de temps après, le couple décide de créer leur propre label, le “Franc Rosé”.
En 2012, alors que les consommateurs demandaient un vin rouge, ils ont créé le “Devil's Advocate”.
McBride-Sillig est une véritable entreprise familiale, où Donald s’occupe de la production avec certains des 4 enfants qui l’aident encore pendant les vacances. Corinne vend les fameux Cabernet Franc aux restaurants dans tout le pays: du Nord au Sud, de Clooney à Hislops : la clientèle s’en délecte.
McBride-Sillig Family Vineyard
Awatere Marlborough
corinne@mcbrideslillig.co.nz
+64 (0)27 324 5757
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