Le 6 janvier lance traditionnellement le mois de la galette des rois en France. Dans l’hexagone ou en Bavière, on ne boude pas son plaisir lorsqu’il s’agit de déguster une délicieuse galette à la frangipane !
Si la tradition de la galette des rois n’existe pas en Allemagne, il est toujours possible d’en déguster une (ou plusieurs !) lorsque l’on connaît les bonnes adresses françaises qui perpétuent la tradition en Bavière. Parce qu’on ne devrait jamais subir un mois de janvier sans galette des rois, lepetitjournal.com vous donne ses meilleures adresses de boulangeries et pâtisseries où trouver une galette à Munich !
La pâtisserie Amandine
Située dans le quartier de Schwantalerhöhe, la pâtisserie française Amandine propose des galettes des rois pour 6-8 personnes sur commande. La pâte feuilletée et la frangipane sont faites entièrement maison.
La pâtisserie est fermée jusqu’au mardi 11 janvier, mais il est possible de réserver sa galette par téléphone samedi 8 janvier et de venir la chercher dimanche 9 janvier entre 10h et 14h.
Informations pratiques :
Prix de la galette : 25 euros.
Pâtisserie Amandine
Bergmannstrasse 44
80339 München
Téléphone : 089 51 00 96 37
Claude & Julien
Claude & Julien est une boulangerie-pâtisserie française ouverte il y a quatre ans dans le quartier de Au-Haidhausen propose des galettes des rois en boutique et sur commande. La boutique dispose également d’un coffee shop, vous pourrez donc agrémenter votre galette des rois d’une boisson chaude et les déguster sur place. Les galettes sont pour la plupart à la frangipane, mais il existe également des variantes aux pommes, au chocolat, ainsi que des couronnes des rois (brioches aux fruits confits) : tous les palais y trouvent leur compte !
Informations pratiques :
Prix de la galette : 16 euros pour celle de 4 personnes; 24 euros pour celle de 6 personnes; 32 euros pour celle de 8 personnes.
Claude & Julien
Elsässerstr 25
81667 München
Téléphone : +49 171 9582725
Boulangerie Dompierre
Avec ses cinq boutiques dans Munich, la boulangerie française Dompierre se veut accessible à tous les gourmands. Vous pouvez venir acheter une galette directement dans l’une de leur boutique ou la commander par téléphone.
Informations pratiques :
Prix de la galette : 20 euros, pour celle de 4 personnes; 29 euros pour celle de 6 personnes; 36 euros pour celle de 8 personnes.
Dompierre Schwabing
Tengstraße 31
80796 München
Téléphone : (089) 27 37 44 32
Dompierre Maxvorstadt
Schellingstraße 10
80799 München
Téléphone : (089) 51 11 06 30
Dompierre Glockenbachviertel
Hans-Sachs-Straße 1
80469 München
Téléphone : (089) 23 23 70 93
Dompierre Werksviertel
WERK3 Speicherstraße 7
81671 München
Dompierre Maxvorstadt
Türkenstraße 21
80799 München
Téléphone : (089) 28 80 66 24