Le kebab se trouve à tous les coins de rue en Allemagne. Encore appelé döner ou kebap, celui ci est particulièrement apprécié par les Allemands qui en sont de très gros consommateurs. Peu cher, gourmand et rapide à avaler, le kebab qui s’apparente au sandwich grec en France a connu un succès international. A Francfort, il est même servi sur un bateau sur le Main au son de la musique turque.
Le Döner Boat ou Istanbul-Boot, une initiative originale à Francfort
Toutes les villes allemandes, petites ou grandes, regorgent de nombreux endroits où déguster ou avaler sur le pouce un kebab. Mais à Francfort, l’aventure gustative revêt un caractère tout particulier. En effet, chaque année d’avril à octobre, le Döner Boat jette son encre sur le Main face au numéro 35 sur la rive Schaumainkai. Il est l’unique bateau de kebab en Europe, ce qui fait de lui une expérience unique. Vous y retrouverez bien sûr des kebabs, mais également d’autres spécialités turques ainsi que de nombreux poissons et pourrez profiter des bords du Main au son de la musique turque.
Mais savez-vous comment est né le kebab et pourquoi il est si réputé en Allemagne ?
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