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Séoul, capitale du chocolat pendant 4 jours

Seoul, salon du chocolatSeoul, salon du chocolat
Écrit par La Rédaction Séoul
Publié le 16 janvier 2019, mis à jour le 8 février 2019

La ville a accueilli au Coex le salon du Chocolat la semaine dernière, de jeudi à dimanche. 

 

Les visiteurs ont pu découvrir une grande variété de chocolats pour le plaisir des yeux et des papilles.

 

De nombreux chocolatiers coréens, français et diverses nationalités y ont participé et notamment Arnaud Lahrer, Meilleur Ouvrier de France 2007. 

 

Tous les intervenants de la chaine de production du chocolat y étaient représentés. Les producteurs de Cacao, les fabricants de machine pour les professionnels ainsi que les artisans chocolatiers. Le salon était l’occasion d’admirer de nombreux spectacles et spécialement un défilé de mode avec des robes contenant des morceaux de chocolat.

 

 

 

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Publié le 16 janvier 2019, mis à jour le 8 février 2019

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