Le prix des avocats a atteint son pic et devrait désormais baisser.
Bonne nouvelle pour les avo lovers!
En effet, la demande pour un des produits phares des cafés a finalement atteint son pic. Les prix devraient donc commencer à baisser.
Selon Hort Innovation Australia, la production d’avocats a augmenté de près de 60% ces dix dernières années pour faire face à la demande croissante.
La baisse des prix se fera progressivement. Cependant, les prix devraient stagner durant les mois d’été (janvier et février), lorsque l’Australie occidentale est le seul état à produire des avocats.
