Le Pérou a vécu une célébration très excitante : le World's 50 Best Restaurants 2023.


Hier, le 20 juin, le Pérou a vécu une célébration très excitante : le World's 50 Best Restaurants 2023. Depuis 20 ans cette organisation fait figure de haute autorité en matière de classement gastronomique et de boisson.
Lors de sa dernière remise de prix, qui s'est tenue à Valence, en Espagne, l’institution a annoncé que "Central" , situé à Lima était classé premier , parmi les meilleur restaurants du monde.
C'est la première fois qu'un restaurant latino-américain reçoit cette reconnaissance.




