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GASTRONOMIE - Un livre culinaire indonésien champion du monde

Par Lepetitjournal Jakarta | Publié le 01/06/2017 à 20:00 | Mis à jour le 19/09/2018 à 12:54
william wings livre culinaire epices

Flavours of Indonesia du chef indonésien William Wongso a reçu le 30 mai 2017 le 1er prix du Gourmand World Cookbook décerné à Yantai en Chine. Il s'est distingué parmi plus de 200 livres culinaires représentant au total 98 pays. Le chef William Wongso nous emmène en voyage à travers les marchés traditionnels de l'archipel indonésien à la découverte de la nourriture locale et de la saveur unique de chaque région. Bon appétit !

 

 

 

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