Un supermarché physique géré par un double numérique ? C’est désormais la réalité à Shenzhen, où l’enseigne « Shahe Sp@ce » vient de lancer une expérience très novatrice.
Révolution technologique
L’intelligence artificielle prend le contrôle sur le monde des supermarchés. A Shenzhen, depuis septembre, le supermarché « Shahe Sp@ce » du quartier de Nanshan est devenu la vitrine technologique du groupe Rainbow. En partenariat avec Hanshow, le leader mondial des étiquettes électroniques, et avec Lingzhi Digital Technology, ce magasin est désormais doté d’un système qui capte les données et les fusionne pour créer une réplique virtuelle du magasin. Autrement dit, ce supermarché n’existe pas seulement dans la réalité, mais aussi de manière totalement identique et virtuelle sur le web.
De manière pratique, pas moins de 17.000 équipements IoT (Internet of Things) servent de points de connexion dans le magasin et alimentent en données le jumeau numérique. Cela concerne aussi bien les neuf espaces du concept « City Garden Food Hall » de Rainbow que le centre de préparation de commandes pour la livraison à domicile.
Une gestion automatisée
Le double numérique ainsi créé peut changer la gestion du magasin. Ainsi, les stocks sont connus en temps réel grâce à une géolocalisation d’une précision chirurgicale, de l’ordre du centimètre. Un produit demandé peut ainsi être trouvé spontanément.
Deuxième avantage, cela permet aussi la détection automatique des ruptures. Des caméras intelligentes et des robots automatisés patrouillent dans les rayons pour repérer instantanément les étagères vides.
Enfin, pour les réapprovisionnements, les flux visuels et de vente sont traités par Bailingniao, le modèle d’Intelligence Artificielle (IA) propriétaire de Lingzhi. L’IA peut dès lors anticiper les ventes, ajuster automatiquement les commandes de réapprovisionnement et envoie des alertes directement sur les terminaux des employés pour qu’ils interviennent en priorité là où c’est nécessaire.
Les clients aussi connectés
De la même façon, pour les clients, le passage en magasin physique devient une nouvelle expérience d’achat fluide et interactive, ce que l’on appelle le Phygitale dans le jargon de la grande distribution. En premier lieu, les chariots deviennent connectés et intelligents. Le chaland peut utiliser les smart carts NexConnect de Hanshow pour trouver les produits, être au courant des promotions ciblées par profil et pour bénéficier d’un encaissement autonome et rapide.
Autre avantage pour l’acheteur, l’étiquette interactive permet de connaître directement toutes les informations sur un produit. Il suffit d’utiliser la fonctionnalité « tap to interact », le consommateur peut approcher son smartphone d’une étiquette de rayon et il verra apparaître des données sur l’origine du produit, sa traçabilité, l’historique de fraîcheur ou encore des conseils d’utilisation du produit.
Enfin, pour les livraisons à domicile, le magasin intègre aussi un centre de préparation de commandes automatisé géré par le jumeau numérique.
Au total, cette avancée technologique économise des heures de travail, réduit le gaspillage et augmente la satisfaction du client. Nul doute que ce système lancé à Shenzhen va rapidement s’étendre dans le monde…
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