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LES RESTAURANTS BIENTOT OBLIGÉS de publier les calories de leurs plats

Par J.C. | Publié le 19/05/2019 à 15:35 | Mis à jour le 19/05/2019 à 15:38
RESTAURANTS DUBAI

La Municipalité de Dubaï a annoncé que tous les restaurants de l'Emirat devront publier les calories contenues dans chacun des plats qu'ils proposent. Il est prévu que les chaînes de restaurants et cafés ayant au moins 5 points de vente appliquent cette nouvelle législation dès novembre 2019 alors que le reste des restaurants et cafés devra mettre cet affichage en place d'ici janvier 2020. Une initiative que le Directeur Général de la Municipalité justifie par le fait qu'elle offre ainsi la possibilité aux clients de choisir le plat qui correspond le mieux à leurs besoins tout en encourageant les restaurateurs à proposer des menus plus équilibrés en termes de nutrition.  

Cette décision doit aussi permettre de lutter davantage contre l'obésité, un problème particulièrement préoccupant aux EAU, notamment car il touche souvent les plus jeunes. De nombreux programmes visant à éradiquer ce problème ont d'ailleurs vu le jour dans le pays ces 5 dernières années. 

 

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