Mardi 11 août 2020

Top 5 des meilleurs glaciers de Dakar

Par Michèle de Vals | Publié le 02/03/2020 à 05:37 | Mis à jour le 02/03/2020 à 11:34
meilleur glacier Dakar

S'il y a bien un pays où l'envie de glace devient parfois irrépressible, c'est bien le Sénégal! Fort heureusement, nous avons la chance d'avoir à portée de main, une multitude de choix de glaciers aussi bons les uns que les autres pour assouvir nos envies!

Il a fallu faire un choix, parmi tous les glaciers. J'ai accepté pour vous, de sacrifier ma ligne afin de les tester et de n'en retenir que les cinq meilleurs : 

Mammamia 

La farandole des parfums

Vous y avez l'embarras du choix : du basique chocolat, jusqu'à l'extravagant Mojito en passant par la succulente spécialité maison : la mammamia! En cornet ou en pot, on n'en laisse pas une miette!L'enseigne propose aussi une large gamme de gâteaux glacés et de pâtisseries toutes plus délicieuses les unes que les autres.

Le vrai plus de l'enseigne : la livraison à domicile. 

 - Ouakam, en face  de YumYum (33 860 80 14)

 - VDN Cité Keur Gorgui (33 825 50 89)

La Deliziosa 

Un petit bout d'Italie au Sénégal

The place to be! Après avoir fait des apparitions remarquées, dans plusieurs Sitcom Sénégalaises très suivies, la petite enseigne fait parler d'elle. 

L'argument principal qui m'a donné envie d'y aller, c'est le fait que mes amis Italiens eux-mêmes y consomment leurs glaces. 

Glaces, pâtisseries et surtout CAFÉ. Rien à voir avec un du jus de chaussette, ici, on consomme un vrai café à l'italienne!

- Route de Ngor, près du stade municipal (77 736 68 98)

N'ice Cream

La plus ancienne enseigne s'impose encore et toujours

L'expérience a du bon : N'ICE cream fait partie des plus anciens glaciers de Dakar.

La marque reste fidèle à sa réputation, alliant des glaces savoureuses et onctueuses à souhait avec des spécialités plus modernes comme l'originale "Obama" (chocolat au lait et cookies). 

Les locaux sont chics et accueillants. 

-Immeuble Kébé, 97 Avenue Place 52 (33 823 35 45)

-Sacré Coeur (33 827 96 05)

Xocco Gelato Lab

Le pro des sorbets locaux

Si vous voulez gouter des glaces artisanales et locales, vous êtes au bon endroit.

Je vous conseille même de ne rien rajouter aux sorbets : ni topping, ni cornet, juste le sorbet afin d'en savourer toutes les saveurs qui éclatent en bouche. Mon coup de coeur : le sorbet au Bissap.

Le gros avantage de l'emplacement réside dans le fait qu'on puisse se garer facilement d'une part, et surtout qu'on en profite pour faire les boutiques!

-Centre commercial Sea Plazza - Fann résidence (33 825 95 00)

Chez Soi!

Jamais mieux servi que par soi-même

Internet regorge de recettes pour élaborer de bonnes glaces maison (avec ou sans sorbetière)

Voici celles que j'ai retenues : 

Glace au Bissap 

Sorbet mangue-passion

Glace Banane-Papaye 

À vous de jouer!

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Michèle de Vals

Michèle de Vals

Correspondante du site lepetitjournal.com de Dakar. Professeur des écoles de formation, comptant deux expatriations à son actif, avide de découvrir de nouvelles cultures afin de pouvoir en faire profiter un maximum de personnes.
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