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MICHELIN - Cinq restaurants grecs décrochent des étoiles

Écrit par Lepetitjournal Athènes
Publié le 8 mars 2017, mis à jour le 9 mars 2017

Le guide Michelin a publié ses résultats avec 5 restaurants grecs étoilés et 3 distingués par le célèbre guide.

"Funky Gourmet" et "Spondi" ont conservé leurs 2 étoiles,  " De Botrini ", "Hytra" et "Varoulko"  leur étoile.

"Nolan", "Athiri" et "Oikeio" ont été inclus dans le Bib Gourmand, qui met en évidence des restaurants offrant "des plats exceptionnels à des prix modérés."

Spondi - 2 étoiles

«Spondi» est sans aucun doute un point de référence dans la cuisine gastronomique grecque. En se concentrant sur des plats français contemporains tout en finesse, le restaurant a reçu deux étoiles Michelin.

Adresse: 5 Pyrronos, Pangrati, Athènes  Tél 210 7564021

Gourmet Funky - 2 étoiles

Le restaurant parvient à harmoniser plaisir et gastronomie raffinée. En 2012, il a décroché  sa première étoile suivie de la 2ème en 2014.

Adresse: 13 Paramythias & Salaminas, Keramikos Tél  210 5242727

 De Botrini - 1 étoile

Présenter un menu avec une esthétique minimaliste, alliant luxe et touches de modernité discrètes, "de Botrini" a obtenu sa première étoile en 2014,  qu'il a réussi à conserver depuis.

Adresse: 24B Vas. Georgiou, Chalandri, Tél  210 6857324

Hytra - 1 étoile

Situé au 6ème étage du «Centre culturel Onassis" le restaurant offre une belle vue et des offres gustatives de premier ordre. Il a également conservé son étoile pour cette année.

Adresse: 107-109 Leoforos Avenue, Athènes Tél  210 3316767

Varoulko - 1 étoile

Après avoir déménagé à Mikrolimano au Pirée depuis 2014, l'approche originale de Varoulko et sa qualité supérieure  ont complètement justifié  l'attribution d'une étoile Michelin.

Adresse: 52 Koumoundourou , Mikrolimano, Piree Tél 210 5228400

(www.lepetitjournal.com/Athenes) jeudi 9 mars 2017

lepetitjournal.com Athènes
Publié le 8 mars 2017, mis à jour le 9 mars 2017

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