Pâques, c'est ce week-end. Et qui dit Pâques, dit chocolat ! Le chocolat, tout le monde (ou presque) adore ça, les suisses les premiers ! Mais savez-vous combien ils en consomment chaque année ? Et savez-vous d'où vient le chocolat et qui est l'inventeur du chocolat au lait ? Testez vos connaissances avec ce quizz spécial chocolat.
Fabrication du chocolat (Crédits: youtube.com)
Chaque année le Tagblatt de la ville de Zurich propose un quizz pour Pâques. Cette année il est entièrement dédié au thème du chocolat. Nous vous proposons sa traduction en français. L'objectif du quizz est de trouver le mot-solution (en allemand) formé par les lettres entre parenthèses correspondant aux neuf bonnes réponses. Pour avoir une chance de gagner 300 CHF, envoyez votre réponse avec le code "Pâques Quiz 16" à gewinn@tagblattzuerich.ch ou à Tagblatt der Stadt Zürich, Redaktion, Werdstr. 21, 8021 Zürich. N'oubliez pas d'indiquer votre adresse et numéro de téléphone.
a) 4,9 kg (T)
b) 8,3 kg ( S )
c) 11,7 kg ( K )
d) 14,6 kg (G)
Le rayon chocolat dans un supermarché Migros (Crédits: Coolcaesar)
2. L'origine du chocolat se trouve dans une boisson au cacao appelée le "xocoatl". Que signifie ce terme?
a) L'eau amère (A)
b) L'or marron (O)
c) Boisson des Dieux (C)
d) Doux rêve (I)
3. Qui est l'inventeur du "xocoatl"?
a) Les Mayas (L)
b) Les Incas (M)
c) Les Aztèques (K)
d) Les Toltèques (H)
Pas touche à mon Xocoatl!
4. Quel est aujourd'hui le plus grand fabricant mondial de produits chocolatés ?
a) Nestlé, Suisse (D)
b) Ferrero, Italie (G)
c) Barry Callebaut, Suisse (O)
d) Mars, États-Unis (A)
5. Le chocolat a longtemps été exclusivement consommé sous forme de boisson. Savez-vous par qui, quand et où a été produit le premier chocolat à croquer?
a) Fry & Sons, en 1847 en Angleterre (O)
b) Henri Nestlé, en 1867 en Suisse (P)
c) F-L Cailler, en 1851 en Suisse (K)
d) Août Storck, 1856 en Allemagne (G)
Carrés de chocolat (Crédits: André Karwath)
6. Qui est l'inventeur du chocolat au lait?
a) Daniel Peter, Suisse, 1875 (A)
b) Jordan & Timée, Allemagne, 1839 (B)
c) Rudolf Lindt, Suisse, 1844 (G)
d) Philippe Suchard, Suisse, 1851 (U)
7. Quel est le pays qui, avec un rendement d'environ 1,5 millions de tonnes par an, est le plus grand producteur de cacao au monde?
a) Indonésie (S)
b) Ghana (R)
c) Brésil (I)
d) Côte-d'Ivoire (A)
Machine à chocolat
8. Comment s'appelle la machine qui, pendant la fabrication du chocolat, sert à déshydrater la masse pour éviter la cristallisation des sucres?
a) Conche (U)
b) Praslin (B)
c) Couverture (E)
d) Cachet (I)
9. Les premiers lapins en chocolat, dont l'origine remonterait au milieu du 19ème siècle, n'étaient pas principalement destinés à la vente mais étaient utilisés comme :
a) échantillons publicitaires (N)
b) décorations de couronnes florales (R)
c) diffuseurs d'odeurs (I)
d) décorations de fenêtres (M)
Couple de lapins en chocolat
Quizz créé par Sacha Beuth pour Tagblatt Zurich. Source
Traduit par Jean-Baptiste CHATAIN (www.lepetitjournal.com/zurich) vendredi 25 mars 2016.
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