Où trouver la meilleure marraqueta de Santiago ?
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Que l’on aime ou non, la marraqueta reste le pain le plus consommé du Chili. Et c’est dans la commune d’Independencia, en Région Métropolitaine que l’on trouve les meilleures et plus précisément dans la boulangerie Olimpia. C’est du moins ce qu’a conclu l’Association coorporative des industries du pain en établissant un classement parmi une centaines de boulangeries à travers la région. Parmi les finalistes, on retrouvait notamment la Pantiaguina à Vitacura ou encore Pajaritos à Estacion Central.
