Old mill in South Perth

Le vieux moulin de South Perth est l'un des sites les plus connus de Perth. Construit en 1835 et en activité jusqu'en 1859, le moulin produisait 680 kg de farine par jour à son apogée. Depuis l'arrêt de la production, le moulin a servi d'hôtel, de résidence, de salon de dégustation et d'élevage de volailles.

En 1992, le vieux moulin a été cédé à la ville de South Perth pour commémorer le centenaire de la fondation du gouvernement local de South Perth (1892). Les bâtiments en pierre et le site ont été réparés et améliorés, puis ont été confiés au National Trust.