Publié le 9 juin 2005, mis à jour le 13 novembre 2012
Les flemmards du dimanche ont une large palette d'options pour bruncher gourmand dans la capitale. Du buffet de desserts au sushis à volonté, petite sélection critique en cinq adresses
Au Lago, dix plats délicieux sont proposés chaque dimanche. (Photo : LPJ – MF)
Le brunch, c'est encore meilleur que du laisser-aller dominical. Cette délicieuse synthèse entre le p'tit déj et le déjeuner porte en elle la paresse assumée d'un dimanche qui commence tard. À Mexico, les options ne manquent pas pour porter au paroxysme de la gourmandise ce repas à part de la semaine. L'incontournable en la matière, c'est le fastueux buffet du Cirque : 500 Pesos que vous ne regretterez pas. La plupart des spécialités qui y prennent place sont élaborées exclusivement pour ce brunch où rien n'a été laissé au hasard. Quiches, salades délicates, rôtis et poissons en tous genres forment une tablée immense dont la décoration n'a rien à envier à la qualité des plats proposés. Mais la vraie surprise est au coin des desserts. Les pâtisseries françaises atteignent ici un niveau de perfection encore inégalé à Mexico. Des huîtres au menu du Konditori L'argument majeur du Lago tient dans le cadre de cette belle salle grande ouverte sur le lac de Chapultepec;l'endroit idéal pour démarrer un dimanche de flemme. Mais les dix plats raffinés proposés chaque semaine ne sont pas en reste, mis en valeur par un service particulièrement agréable. Ce qui en fait le point de départ obligé de toute ballade dans le bois. Plus original est la formule proposée par le chef pékinois Kuan Tai, du restaurant O'Mei. Chaque week-end, celui-ci offre une profusion extraordinaire de mets chinois. On a renoncé à compter ici les variétés de raviolis et autres fritures tentatrices. À l'étage supérieur, El Jardín se charge de la partie japonaise, avec une formule de sushis à volonté. Moins onéreux et complets que les précédents, les quatre Konditori de la capitale comptent cependant les indispensables huîtres et crevettes fraîches sur leur buffet. Les fameuses douceurs de la maison sont aussi au programme. Des adresses à essayer chaque semaine... ou à enchaîner un dimanche de grande faim ! Matthieu FAUROUX. (LPJ) 9 juin 2005
Le récapitulatif des brunchs Le Cirque 500 Pesos. Cuisine française et italienne. Ouvert de 12h à 17h. Réservation recommandée. 5263-8881 Hôtel Camino Real, Mariano Escobedo 700, Col. Anzures Les plus : la taille du buffet et la qualité exceptionnelle des pâtisseries Le moins : le prix, tout aussi exceptionnel et qui n'inclue pas les boissons El Lago 295 Pesos, 195 pour les enfants. Cuisine à dominantes mexicaines et françaises. De 10h30 à 17h30. 5515-9585 Lago Mayor, Seconde section du bois de Chapultepec, près de la Feria Les plus : le cadre chaleureux et les dix plats du dimanche Le moins : les desserts peu engageants O'Mei 210 Pesos les samedi et dimanche, 185 en semaine. Cuisine chinoise. De 13h30 à 17h le dimanche et de 13h30 à 17h le reste de la semaine. 5281-6828 Hôtel Nikko, Campos Eliseos 204, Col. Polanco Le plus : l'immense variété des spécialités chinoises, appréciée par une clientète en partie asiatique Le moins : une cuisine hyper-calorique, assez grasse El Jardín 220 Pesos. Buffet classique avec sushis frais. De 13h30 à 17h30. 5280-1111 ext. 85-58 Hôtel Nikko, Campos Eliseos 204, Col. Polanco Le plus : les sushis à volonté préparés par un spécialiste Le moins : l'ambiance peu intime d'une cantine bruyante Konditori 149 Pesos. Cuisine mexicaine. De 14h à 18h. Insurgentes (8500-0852 Insurgentes Sur 1261), Polanco (9112-5285 Euler 120), Zona Rosa (5511-1772 Génova 61) et Santa Fe (5258-0820 Centro Comercial Santa Fe) Le plus : le bon rapport qualité-prix Le moins : le faible choix de plats (LPJ - 9 juin 2005)
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