En ces temps de fortes chaleurs, il est bien sûr conseillé de boire beaucoup d'eau. En revanche, une petite bière ne se refuse pas non plus. Lepetitjournal.com/heidelberg-mannheim vous offre un panorama non exhaustif des meilleurs endroits pour se désaltérer.
Si vous passez votre été en Allemagne, impossible de ne pas vous rendre dans un Biergarten. Ces lieux sont de véritables institutions en Allemagne. Ils désignent des endroits où durant le XIXe siècle, les brasseurs munichois rivalisaient d'imagination pour conserver leur bière au frais en la stockant dans des caves. Ces points de vente se sont transformés peu à peu en points de consommation où chacun amenait de quoi manger pour accompagner la bière qui coulait souvent à flot car la vente d'alimentation y était interdite.
Aujourd'hui, les lieux se sont sophistiqués, on peut souvent y manger, mais le principe reste le même. Des jardins ombragés, parfois en bord de rivière, où l'on peut déguster des bières très fraiches. Prost !
HEIDELBERG
Bierhelderhof
Bierhelderhofweg 1
69117 Heidelberg
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Das Bootshaus
Schurmanstr. 2
69115 Heidelberg
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Gaststätte Zum Roten Ochsen
Hauptstr. 217
69117 Heidelberg
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Kulturbrauerei Heidelberg AG
Leyergasse 6
69117 Heidelberg
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Zollhofgarten
Güteramtsstr. 2
69115 Heidelberg
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MANNHEIM
Alte Au
In der Au 2
68309 Mannheim
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Alter Bahnhof
Dammstraße 1-3
68169 Mannheim
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Gaststätte Estragon
Mühlweg 11
68199 Mannheim
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Gaststätte PSV Schützenhaus
Im Pfeifferswörth 17
68167 Mannheim
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Maxims
Ulmenweg 55
68167 Mannheim
Tél. 0621 3067777
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Uhland
Lange Rötterstr. 10
68167 Mannheim
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(Photo © pixabay et lepetitjournal.com/heidelberg-mannheim)
C.G (www.lepetitjournal.com/heidelberg-mannheim), mardi 1er août 2017
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