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Pourquoi ces sites de restauration de Dublin ont fermé en juin ?

Par Jean Dubas | Publié le 12/07/2018 à 21:00 | Mis à jour le 13/07/2018 à 14:37
Kjøkken

Si vous avez mangé dans l’un des huit établissements qui vont suivre, alors vous irez sûrement vous rincer la bouche après avoir lu cet article. Plus tôt dans le mois, les Autorités de l’Hygiène Alimentaire (FSAI) ont révélé les raisons pour lesquels huit sites de restauration ont récemment fermé. Déjections de souris, insectes retrouvés dans les plats, voici donc la liste des lieux concernés ainsi que les raisons pour lesquels leur fermeture a été ordonnée :

 

Sal’s – Main street, Borris-in-Ossory, Laois

                                                                                                                                         

Lutte anti-parasitaire jugée inadéquate

 

Roshan Restaurant & Takeaway, Unit 8, Besser Drive, Clondalkin, Dublin

 

Dépôt d’aliments en très mauvaises conditions. Standard d’hygiène pauvre et présence de mouches.

 

Indias Taste, Bridgewater Hall 17-19 Summerhill Parade, Dublin 1

 

Mauvaises odeurs et présence d’insectes et de mouches. Infestation de rongeurs et déjections de souris.

 

Little Italy, 3 Irish Street, Bunclody, Wexford

 

Grand nombre de mouches mortes et vivantes dans les dépôts d’aliments. Pas de moyens anti-mouches.

 

Just Baked, Barcastle Industrial Estate, Springfield Road, Castlebar

 

Présence d’insectes dans des sacs ouverts de nourriture en poudre.

 

Lyndon's Kitchen Food Business, Main Street, Balla, Mayo

 

La procédure de surveillance des aliments cuits n’a pas été effectuée correctement.

 

Sheeran's Pub (Closed activity: preparation and service of food (excluding beverages)), Coolrain, Mountrath, Laois

 

Pas de raisons spécifiées.

 

Andrews, 2 Main Street, Shankill, County Dublin

 

Plusieurs zones des cuisines retrouvées en mauvais état.

Jean dubas

Jean Dubas

Master 1 de journalisme sportif (y'avait penalty sur Nilmar). Diplômé d'une Licence de langues étrangères appliquées. De Amiens à Dublin, en passant par Bogotá.
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