Cuisine thaïlandaise et gastronomie italienne font leur show au Ventisi @ Centara Grand

Perché au 24e étage de l’hôtel Centara Grand, trônant sur le vaste complexe commercial CentralWorld, au cœur de Bangkok, le restaurant Ventisi lance un nouveau concept sensationnel de cuisine savoureuse réalisée sous vos yeux.

Le spectacle se déroule au sein de deux espaces où les chefs prépare vos plats en direct devant vous. L’un est dédié à la gastronomie thaïlandaise et l’autre à la cuisine Italienne.

Ventisi a pour vocation de permettre aux gourmets de découvrir certaines des meilleures saveurs des deux pays en dégustant des plats réalisés devant eux par des chefs de classe mondiale.

Pour la gastronomie thaïlandaise, de nombreuses recettes traditionnelles du royaume sont revisitées avec une touche de modernité. Du côté italien ce sont les pizzas sorties toutes chaudes du four qui sont à l’honneur, non sans une petite note spectaculaire. Le chef pizzaïolo italien fait en effet le show en faisant tournoyer ses disques de pâte avant d’exaucer les souhaits des convives avec une gamme de garnitures plus appétissantes les unes que les autres.

Que l’on soit à la recherche d’un un repas léger ou copieux, les buffets de Ventisi promettent une approche créative de la cuisine avec une touche flamboyante dans une atmosphère animée.

Ventisi dispose également d’étals proposant une gamme de vins et de produits importés de qualité supérieure, comme de l'huile d'olive et des pâtes pour les gastronomes souhaitant les acheter et les emporter pour prolonger le plaisir chez eux.

Ne manquez pas cette expérience culinaire extraordinaire à Bangkok en vous rendant au 24ème étage du Centara Grand @ Central World !

Petit-déjeuner buffet – tous les jours de 06h00 à 10h30
Déjeuner Buffet - Tous les jours  12h00 à 15h00
Dîner Buffet – Jeudi, Vendredis et Samedi 18:00 à 22:30
Réservations : 02 100 6255 ou diningcgcw@chr.co.th