Vous vous demandez certainement quels sont ces container jaunes et rouge qui se sont installés dans le paysage dakarois ces dernières semaines ? Après une attente interminable pour certains, c'est aujourd'hui que les points chauds Tangus ouvrent leurs portes aux Dakarois.
Les points chauds Tangus, c'est quoi ?
Tangus est une chaîne de restauration rapide ou street food, inspirée par les Tangana ("c'est chaud" en wolof) sénégalais, ces petites gargottes de rue traditionnelles.
Ce nouvel espace de consommation urbaine, dans l'esprit street food, met l'accent sur des produits de qualité cuisinés sur place, et à des prix défiants toute concurrence : "payez moins, mangez mieux !"
Plus confortables que les traditionnelles cantines de rues, Tangus offre un espace chaleureux, où l'on peut s'assoir pour boire son café le matin ou profiter de sa pause déjeuner. Et le choix ne manque pas puisque l'on peut choisir parmi une référence de 80 produits, et ce toute la journée. Un accès wifi gratuit est également mis à la disposition des clients.
Le concept, en résumé : restaurant, boulangerie, espace de vie et rendez-vous de quartier un vrai lieu de connexion.
Une chose est sûre, la folie Tangus semble déjà satisfaire les dakarois.
Pauline Bouveau (www.lepetitjournal.com/dakar) lundi 25 avril 2016
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