Vendredi 14 août 2020

L'Amaretto Sour : le mystère autour du cocktail

Par Cécile Beyondas Garmier | Publié le 11/07/2020 à 17:00 | Mis à jour le 11/07/2020 à 17:00
Amaretto Sour

L'Amaretto Sour est un cocktail assez mystérieux. En effet, personne ne sait vraiment exactement d'où il vient - chacun a une version différente !

L’Amaretto Sour a été créé en Amérique dans les années 1970 car c'était à l'époque où les spiritueux et liqueurs italiens commençaient à devenir en vogue aux États-Unis. La communauté italienne avait essayé d'introduire ses boissons dans le pays depuis déjà un certain temps, mais il semblait que l'amertume des spiritueux de la Péninsule n'était pas au goût des Américains.

Cependant, les Italiens n'ont jamais abandonné et finalement l’Amaretto Di Saronno est arrivé. Mélangez avec des œufs pasteurisés et du jus de citron et voilà un Amaretto Sour. Une nouvelle sensation pour les Américains ; doux, avec une note de noisette et extrêmement agréable au goût, il a immédiatement séduit tout le monde !

Nous vous recommandons

Cécile Beyondas Garmier

Cécile Beyondas Garmier

Cécile Beyondas Garmier est une épicurienne, passionnée de voyages, d’oenologie mais également d’art et d’architecture. Romaine d'adoption, elle a créé l'agence BeyondRoma x BeyondTravel dans le but de partager sa passion pour la ville éternelle.
0 Commentaire (s)Réagir

Que faire à Rome ?

PORTRAIT D'ENTREPRENEUR

BeyondRoma: créateur d’émotions

Créée il y a trois ans, la société de Cécile Beyondas Garmier, BeyondRoma (Beyond Travel, Events & Consulting, basée en Suisse), connaît un essor phénoménal depuis son ouverture.