Tantôt enfantins comme les lutins du Père Noël, coupables comme les criminels de Stephen King ou nostalgiques comme la madeleine de Proust, les aliments racontent des histoires et créent de nombreux souvenirs. Et cela, Virginie Pavan Colombo l'a bien compris. Dans son premier livre autopublié, A Little Bite of Happiness, la pâtissière française mêle nouvelles fictives et recettes françaises, de quoi éveiller les papilles. Un mélange poussé à l'extrême, où les aliments deviennent parfois érotiques.
Qui ne s'est jamais entendu dire "Ne joue pas avec les aliments !" dans son enfance ? Et bien apparemment cette phrase ne s'applique plus une fois que l'on est grand ou en tout cas pour Virginie Pavan Colombo. La Française n'hésite pas à leur faire jouer le rôle de héros dans son premier livre, A Little Bite of Happiness (Une Petite Bouchée de Bonheur).
Après le succès de son entreprise de pâtisseries, Fleur de Sel, Virginie Pavan Colombo se lance dans une nouvelle aventure, en réalisant son rêve de petite fille. L'écriture a toujours été son pêché mignon, c'est pourquoi elle vient de publier son premier livre alliant nouvelles et cuisine, un ouvrage unique en son genre.
Cet ouvrage n'est pas un simple livre de cuisine comme il en existe tant d'autres : les aliments y sont personnifiés et deviennent les compagnons des hommes, leurs confidents mais aussi leur soutien. lIs ne sont pas seulement de la nourriture, ils expriment qui nous sommes, nous rappellent nos souvenirs et peuvent même être sensuels.
Au coeur de ces 42 nouvelles, inspirées d'anecdotes réelles, de mythes mais aussi de textes inventés, se glissent 24 recettes françaises de la chef-pâtissière. Vingt-quatre recettes traditionnelles revisitées, de la compote pomme-poire à la crème chantilly en passant par les irrésistibles macarons. Des recettes principalement de desserts mais que serait un livre de cuisine française sans une parole sur le fromage ?
Le livre, séparé en plusieurs parties comme Aphrodisiaque, Exotisme ou encore Enfance, célèbre la beauté des aliments mais surtout la vie simple, qu'il est important de croquer à peines dents.
Pour vous mettre en appétit, voici un avant-goût de ce qui vous attend, bien entendu en anglais :
?Although she didn't value enough their relationship, it was simple: he was her best friend and her lover, always loyal, never a single question asked.
Sometimes she didn't look at him, turned her back on him, ignored his calls. She blamed him, despised him even...guilty of this shameful affair poisoning her mind, screaming evidence of her weakness, her neediness of his comforting presence in her life.
A love?hate story.
But she loved him dearly, passionately, adored him because he made her feel so good. After all, who did they think they were to judge her?She closed her eyes, a burning desire consuming her. She caressed him slowly, immersed herself in his bittersweet scent, and finally abandoned herself. Her heartbeat was skyscrapering; she could feel this warm powerful wave emerging from her gut, intensifying more and more until she reached it. At the paroxysm of pleasure, an explosion of senses went through her entire body. His spicy flavour on her tongue, the warm smooth elixir of joy going down her throat, his sensuality enveloping her...delicate, intimate, never vulgar.
A peaceful satisfaction invaded her, carnally and emotionally. She was happy, fulfilled, revealed to herself by his touch. God she loved Chocolate!?
Finalement n'avons nous pas tous une histoire d'amour avec la nourriture ? Découvrez celle de Virginie Pavan-Colombo sur www.vpcolombo-books.com.
Le petitjournal.com de Sydney vous offre 2 exemplaires du dernier livre de Virgine PAVAN-COLOMBO. Pour cela, il vous suffit de répondre par email à la question suivante : Quel est le nom de l'entreprise de pâtisseries de Virginie PAVAN-COLOMBO ? Nous offrirons les deux livres aux deux premiers emails comprenant la bonne réponse.
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Image : Maxime THURIOT - lepetitjournal.com/sydney
Lucie LESPINASSE, lepetitjournal.com/sydney, Mercredi 25 Janvier 2017
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