Napolitaine, romaine, gourmet… la seconde édition des Oscars de la pizza a récompensé les 50 meilleures pizzerie d’Italie. Parmi elles, 4 sont milanaises.
Le théâtre Mercadante de Naples a accueilli le 24 juillet dernier la finale de 50 TOP Pizza 2018, les oscars du secteur, venant distinguer les 50 meilleures pizzerie de la Botte. Il aura fallu un an aux organisateurs pour recenser et tester 1.000 pizzerie à travers la péninsule, aussi bien napolitaine que romaine et les nouveautés gourmet.
Et 4 pizzerie milanaises figurent dans le classement : Lievito Madre al Duomo (12ème), Dry Milano (15ème), Pizzeria da Zero (39ème) et Marghe (47ème).
Pour retrouver le guide en ligne complet par région : www.50toppizza.it
Bonne dégustation !