On a l'habitude de parler des "femmes d'expats" et pourtant, de plus en plus d'hommes suivent leur conjoint à l'étranger. Pas évident de tout quitter pour tout recommencer dans un pays qu'on ne connait pas. Même combat que pour les femmes d'expat !
Yoann travaillait depuis 13 ans dans la restauration avec des horaires décalés, inhérents à sa profession. Envie de changement, envie d'ailleurs. Il était confiant sur la possibilité de travailler à l'étranger, mais c'est une idée reçue que de penser qu'il est aisé de trouver un emploi comme chef sous prétexte que l'on est Français !
Cette activité ne l'occupe pas à plein temps et il décide de créer, petit à petit, sa propre affaire. Il veut voir ce dont il est capable. Il décide donc d'élargir encore son activité avec la fabrication de saucisses artisanales, de pâtisseries et des cours de cuisine. Il veut répondre aux demandes des expatriés, mais pas uniquement des Français.
Et si vous aussi, vous aviez envie d'en profiter? Avec les ateliers que "Yum Yum Monkey" propose, vous pouvez apprendre à tout faire. Une pièce montée pour une occasion particulière, des macarons pour ravir vos enfants, des cocktails pour accueillir vos amis, des recettes particulières? Que ce soit entre amis, en famille ou entre enfants, tout est possible !
Karine CAMART (www.lepetitjournal.com/manille) lundi 27 avril 20