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BANGKOK EN BREF - Riz cher, Attention: boulettes au Fugu, Mimima en hausse en juin

Écrit par Lepetitjournal Bangkok
Publié le 22 avril 2008, mis à jour le 13 novembre 2012

Eco – Le prix élevé du riz est bon pour les pauvres.-
Le Premier ministre Samak Sundaravej a demandé dimanche aux Thaïlandais d'accepter les prix élevés du riz, estimant que cela bénéficie aux cultivateurs les plus nécessiteux. "Si vous faites des sacrifices en payant votre riz plus cher – un peu plus cher, mais pas trop non plus – ce sera bénéfique pour les fermiers les plus pauvres", a expliqué le Premier ministre lors de son allocution télévisuelle hebdomadaire. Pour rassurer les Thaïlandais, Samak Sundaravej a néanmoins précisé que le gouvernement "travaillait activement"pour résoudre cette crise du riz qui les préoccupe depuis plusieurs semaines. Il n'a cependant pas donné de détails. Les fermiers les plus modestes affirment quant à eux qu'ils ne bénéficient en rien des prix record du riz. Peu d'entre eux peuvent en effet se permettre de stocker en silos, et vendent leur riz au fur et à mesure des récoltes tandis que la flambée des prix de l'essence reste un problème. Alors que la variété thaïlandaise de référence, le Pathumthani, affichait début avril une augmentation de plus de 50 % par rapport au mois précédent, Samak avait demandé dans un premier temps à la population et aux producteurs de ne pas faire de réserves de riz en promettant qu'il y en aurait pour tout le monde en Thaïlande. 3,6 millions de familles vivraient de la culture du riz en Thaïlande. (www.lepetitjournal.com/bangkok.html avec AFP) mardi 22 avril 2008

Fait-divers - 140 personnes intoxiquées après avoir mangé des "louk chin" au Fugu.-
Plus de 140 personnes de la province du Nan, dans nord de la Thaïlande, ont été transportées d'urgence à l'hôpital dimanche après avoir mangé des boulettes de poissons soupçonnées de contenir de la chair d'un poisson toxique. Les victimes ont été empoisonnées lors d'un repas funéraire en mangeant une soupe contenant les fameuses "louk chin pla", ingrédient pourtant commun en Thaïlande. Le quotidien thaïlandais The Bangkok Post indiquait dimanche que les convives ont rapidement été pris de vomissements, puis de difficulté à respirer. A l'hôpital, les médecins ont finalement décelé une intoxication à la tetrodotoxine, poison contenu dans le poisson-coffre. Connu au Japon sous le nom de Fugu, ce poisson y est un met traditionnel très prisé qui requière cependant une préparation minutieuse réservée à des professionnels spécialement formés. La tetrodotoxine paralyse les muscles et il n'existe aucun antidote à ce poison. Les fameuses boulettes de poisson avaient été achetées dans un marché local, indique le Bangkok Post, qui ajoute que la chair du poisson-coffre est parfois utilisé illégalement car peu chère ici. (www.lepetitjournal.com/bangkok.html avec AFP) mardi 22 avril 2008

Eco - Augmentation du salaire minimum prévue en juin.-
Le salaire minimum thaïlandais devrait augmenter en juin a indiqué dimanche le Comité central d'étude des salaires, dans la presse locale. Le Secrétaire du ministère du Travail, Juthathawat Indtharasuksri, a précisé que 56 provinces du Royaume bénéficieraient d'une hausse de salaires de un à sept bahts, les taux d'augmentation variant d'une province à l'autre en fonction du coût de la vie. Juthathawat Indtharasuksri a tenu à préciser que l'augmentation serait supérieure à celle de novembre 2007. Le salaire minimum journalier le plus élevé est pour l'instant de 194 bahts pour la capitale thaïlandaise. Comme l'année dernière, 20 des 76 provinces du pays ne bénéficieront pas de cette augmentation. (www.lepetitjournal.com/bangkok.html) mardi 22 avril 2008

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Publié le 22 avril 2008, mis à jour le 13 novembre 2012

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